Vitigno/Uve: | Aglianico 100% selezionate e raccolte in cassetta |
Impianto vigneto: | guyot |
Altitudine vigneto: | 300 m s.l.m. |
Terreno: | argilloso con marne calcaree affioranti |
Vinificazione: | in rosato a temperatura controllata con fermentazione di circa 15 giorni |
Resa per ettaro: | 9.000 kg |
Periodo di raccolta: | prima decade di ottobre |
Invecchiamento: | acciaio |
Colore: | rosa tenue |
TabaRosa - Aglianico del Taburno
DOCG
Published in
Rossi
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